Rhizom und Wurzel – was ist der Unterschied?

Die meisten Pflanzen haben drei Hauptbestandteile – Blätter, Stängel und Wurzeln – aber was ist mit Rhizomen und wie sie sich von Wurzeln unterscheiden? Dieser Artikel vergleicht Rhizom mit Wurzel, um Ihnen zu helfen, ihre Ähnlichkeiten und Unterschiede zu verstehen.

Während sowohl Rhizome als auch Wurzeln unterirdisch zu finden sind, sind Rhizome Stängel, die horizontal wachsen. Rhizome senden Stängel und Wurzeln von ihren Knoten. Viele Pflanzen haben Rhizome als Hauptstamm, darunter Ingwer, Calathea, Pappel und Bambus.

Sie fragen sich vielleicht, welche andere seltsame und wunderbare Flora solche Stängel unter der Erde hat, also lassen Sie uns herausfinden, welche Pflanzen Rhizome haben, sowie die Funktionen dieser ungewöhnlichen Stängel.

Stängel, Rhizome und Wurzeln

Wie Sie wissen, haben Pflanzen Teile, die über und unter der Erde wachsen. Die oberirdischen Elemente sind Stängel, Blüten, Samen, Früchte und Blätter.

Wurzeln und Rhizome verrichten ihre Arbeit jedoch normalerweise unterirdisch und sind eng miteinander verbunden. Rhizom ist eine Art Stängel, also schauen wir uns zuerst Stängel an, um besser zu verstehen, was sie sind, bevor wir sie mit Wurzeln vergleichen.

Stiele

Die Stängel sind wie Segelbootmasten, halten die Pflanzen aufrecht und stützen andere Pflanzenstrukturen. Eine weitere Aufgabe des Stängels besteht darin, Nährstoffe und Wasser von den Wurzeln zu allen anderen Teilen, einschließlich der Blätter, zu transportieren. Pflanzen brauchen genug Wasser, um zu leben und ihre Arbeit zu erledigen, einschließlich der Erzeugung von Sauerstoff für uns und Nahrung für die Pflanze.

Die Stängel tragen auch die Nahrung, die die Blätter durch Photosynthese erzeugen, zurück zu den Wurzeln, um Energie für ihre Arbeit bereitzustellen. Da Stängel so wichtige Aufgaben haben, haben sich einige im Laufe der Zeit verändert, um sich vor der rauen Umgebung oder Tieren zu schützen, die sie fressen wollen.

Dornen oder „scharfe, holzige Stämme“ sind gute Beispiele für Stammmodifikationen über dem Boden. Die meisten Tiere fressen keine Stachelpflanzen, weil es einfach zu schmerzhaft ist!

Neben dem Schutz wurden die Stiele auch modifiziert, um mehr Stauraum zu schaffen, damit die Pflanzen auch bei wenig oder keinem Wasser überleben können.

Sie können auch Knötchen an einigen der Stängel finden, die sie zur Vermehrung verwenden, was bedeutet, dass die Pflanze sich nicht nur auf Samen verlassen muss, um sich auszubreiten.

Rhizome

Rhizome sind die Stängel und Hauptstämme von Pflanzen, die sie haben, aber diese Stängel wachsen nicht aufrecht über dem Boden. Stattdessen wachsen sie horizontal, unter der Erde oder knapp darüber. Ein anderer gebräuchlicher Name für Rhizome sind Kriechstämme oder einfach Wurzelstämme.

Bestimmt haben Sie Pflanzen gesehen, die den Boden bedecken, weil sie horizontal wachsen, weshalb sie den Namen “Kriechende Wurzelstämme” bekommen haben.

Struktur und Funktion

Im Gegensatz zu Wurzeln sind Rhizome in Knoten unterteilt, und Wurzeln und neue Pflanzen können aus diesen Knoten wachsen, wenn im Rhizom genügend Nahrung gespeichert ist. Das Wort „Rhizom“ kommt eigentlich aus dem Griechischen und bedeutet „Wurzel“.

Dies bedeutet, dass eine Funktion des Rhizoms darin besteht, Nährstoffe, Kohlenhydrate und Proteine ​​zu speichern, die die Pflanze möglicherweise benötigt. Sie werden feststellen, dass diese Strukturen normalerweise ziemlich dick sind, und das liegt daran, dass es sich um Speichereinheiten handelt.

Eine andere Sache, die Rhizome tun, ist die Hilfe bei der Fortpflanzung. Da die Rhizome horizontal wachsen, helfen sie der Pflanze, sich auszubreiten – daher die Kriechwurzeln der Stängel – und bei ausreichender Ernährung können neue Pflanzen daraus wachsen.

Zu den Rhizomen, die auf dem Boden wachsen, gehören Farne und Schwertlilien. Die meisten anderen Rhizome sind unterirdisch zu finden, Beispiele sind Ingwer, Bambus und Eiche.

Wurzeln

Rhizome sind also Stängel, die Nahrung reproduzieren und speichern, aber die Wurzeln befestigen die Pflanze am Boden und fungieren als Autobahn für Nährstoffe und Wasser. Wie genau funktioniert es? Schauen wir uns die Wurzeltypen an und wie sie die Ernährung der restlichen Pflanze beeinflussen.

Wurzelsysteme

Es gibt zwei verschiedene Arten von Wurzelsystemen: das gemeinsame Wurzelsystem und das Faserwurzelsystem.

Der Unterschied besteht darin, dass es im gemeinsamen Wurzelsystem eine Hauptwurzel gibt – sie sieht aus wie eine Karotte – und im faserigen Wurzelsystem gibt es ein Bündel von Wurzeln, die im Wesentlichen die gleiche Größe haben. Nun haben in beiden Systemen, unabhängig von der Wurzelgröße, die meisten Wurzeln eine ähnliche Struktur.

Struktur

Im Gegensatz zum Rhizom hat die Wurzel an der Wurzelspitze eine Wurzelkappe, die die weiche Wurzelspitze schützt. An der Spitze der Wurzel wachsen neue Zellen, damit sich die Wurzel tiefer in den Boden graben kann. Die Wurzel hilft auch bei dieser Bewegung durch den Boden, da sie härter ist als die Spitze.

Der Rest der Wurzel hinter der Spitze ist mit einer Schicht dicht gepackter Zellen bedeckt, fast wie Haut, weshalb Sie sie als “Epidermis” sehen werden. Hier passiert die ganze Magie. Aus diesem Teil wachsen kleinere Wurzeln oder Wurzelhaare.

Die Aufgabe der Wurzelhaare ist es, Wasser und Mineralien aus dem Boden zu extrahieren und auf die Blätter der Pflanze zu übertragen, damit diese Photosynthese betreiben können.

Funktion

Wir können zusammenfassen, dass die Wurzeln die Pflanzen am Boden befestigen, damit sie nicht umkippen und Wasser und Mineralien aus dem Boden aufnehmen, damit die Pflanze überleben kann.

Aber Wurzeln können auch ein Ort sein, an dem Pflanzen Reserven speichern können, falls Pflanzen sie in Zukunft brauchen, genau wie Rhizome. Ein schönes Beispiel dafür sind Süßkartoffeln, die Wurzelgemüse sind.

Eine normale Kartoffel ist das, was wir eine Knolle nennen, aber eine Süßkartoffel ist die Wurzel für die Lagerung. Die Süßkartoffelpflanze kann sowohl aus dieser Wurzel als auch aus ihren Samen oder Ranken vermehrt werden.

Stoff zum Nachdenken

Als Menschen essen wir viele Pflanzen und wir essen verschiedene Pflanzenteile. Wir essen Blätter, Früchte, Samen, Nüsse, Stängel und Wurzeln. Aber manchmal gibt es ein bisschen Verwirrung, wenn es darum geht, welchen Teil wir genau essen.

Bei Früchten, Samen und Nüssen ist es ziemlich einfach zu verstehen, welchen Teil der Pflanze wir essen. Aber wenn wir in den Untergrund gehen, geht alles schief. Es ist am einfachsten anzunehmen, dass alles, was unter der Erde wächst, die Wurzel ist, und da irren wir uns.

Viele von uns wissen nicht, dass es viele andere Pflanzenstrukturen gibt, die wir im Untergrund finden, die keine Wurzeln sind.

Andere unterirdische Teile

Pflanzen, die unterirdische Speichereinheiten oder Organe haben, werden Geophyten genannt, und Rhizome sind nur eine Art unterirdischer Stängel. Andere Arten sind Knollen, Zwiebeln, Unkräuter und Ausläufer.

Zu den Pflanzen, die aus Rhizomen wachsen, gehören Calathea, Ingwer, Spargel und Bambus.

Knoblauch, Lauch, Zwiebeln, Schalotten und Schnittlauch sind Zwiebeln, die normalerweise Blätter haben. Puppen, auch Bulbotuber genannt, unterscheiden sich von Zwiebeln dagegen dadurch, dass sie nicht die typischen Schichten von Zwiebeln aufweisen. Oxalis triangularis ist ein Beispiel für eine Pflanze, die aus Unkraut wächst.

Kartoffeln sind die berühmteste Knolle und dies sind modifizierte Stängel, die als Energiespeicherorgane dienen, um die Pflanze während der kalten Wintermonate am Leben zu erhalten und der Pflanze zu helfen, in der neuen Saison wieder zu wachsen.

Die richtigen Wurzeln verankern unsere Pflanzen und entziehen dem Boden die notwendige Nahrung, damit die Pflanze überleben kann.

Das Wurzelgemüse, das wir essen, umfasst Karotten, Pastinaken, Radieschen, Rüben und Rüben. Dieser wird durch die Wurzeln der Pflanzen verdickt, die auf unseren Tellern landen.

Wie bereits erwähnt, gibt es auch Stängel, die aus verschiedenen Gründen unterirdisch wachsen, darunter Rhizome, Knollen und Wurzeln. Stolonen sind auch eine Art Stamm, aber sie sind auf dem Boden zu finden.

Stolonen werden auch Ausläufer genannt, und die Erdbeere ist ein großartiges Beispiel für eine Pflanze mit Stolonen. Stolon ist wie eine Wurzel, aber es wächst aus jedem Teil der Pflanze, sogar aus den Blättern. Dies hilft der Pflanze, sich schneller und breiter zu vermehren.

Rhizom und Wurzel – Abschließende Gedanken

Der Hauptunterschied zwischen dem Rhizom und der Wurzel besteht darin, dass das Rhizom ein Stängel ist und die Arbeit des Stängels erledigt, auch wenn es unterirdisch arbeitet. Aus diesen unterirdischen Stängeln wachsen neue Zweige der Pflanze, die Nahrung für Blätter und Wurzeln speichern.