Što je bazga?
Povijest bazge
Postoji tridesetak vrsta unutar porodice bazgi. Najznačajnije su crna i crvena bazga.
Kod nas se najčešće koristi crna bazga – Sambucus nigra.
Bazga je tisućljećima u službi čovječanstva.
Hipokrat je znao govoriti da mu bazga može zamijeniti sve lijekove.
Kod starih naroda bazga je bila simbol rođenja i smrti, služila je za zaštitu od zlih sila.
Stari Europljani koristili su bazgu u liječenju upala, probavnih tegoba, žutice, ženskih bolesti i gripe.
O bazgi
BAZGA CVIJET (Sambucus nigra)
Ova biljka potječe iz porodice kozokrvinke, a naziv Sambucus je dobila po instrumentu koje se pravilo od bazgovine. Cvjetovi bazge su intenzivnog mirisa, a okus istovremeno aromatičan i gorak, dok okus ploda kuhanjem postaje prijatan. Cvijet sadrži eterična ulja, sluz, holin, šećer, saponin, jabučnu, valerijansku i vinsku kiselinu.
Mladi izdanci i listovi bazge beru se u travnju i svibnju, a cvjetovi u vrijeme cvatnje. Cvjetovi se beru po lijepom, sunčanom i suhom vremenu, čim se cvjetići počnu otvarati. Cvjetovi koji nisu ubrani po sunčanom i suhom vremenu brzo izgube mliječnobijelu boju, koja prelazi u smeđu i crnu i tada više nisu za uporabu.
Plodovi bazge beru se u rujnu. Sirove bobice bazge, kao i nekuhan sok od njih, ne smiju se koristiti jer mogu dovesti do neželjenih posljedica -mučnine, proljeva, povraćanja i groznice.
Pekmez od bobica bazge potiče pražnjenje crijeva. Posebno je pogodan za liječenje zatvora kod djece.
Mladi listovi i cvjetovi bazge potiču znojenje i izlučivanje mokraće.
Cvjetovi bazge liječe prehladu, kašalj, hripavac, gripu, bronhitis, početni stadij upale pluća, hunjavicu, reumatske bolesti…
Bazga poboljšava funkciju bubrega i odstranjuje nagomilanu vodu u organizmu. Koristi se kod liječenja vodene bolesti te reumatizma mišića i zglobova.
Mladi listovi bazge pomažu kao dopunsko sredstvo u liječenju šećerne bolesti. Sokom od bazginih boba s velikim se uspjehom liječi neuralgija trigeminusa (neuralgija ličnog živca).
Pekmez od bazginih boba, sok ili vino uklanjaju nervozne srčane smetnje.
Bazga spada među najstarije ljekovite biljke Europe, a postoji tridesetak vrsti unutar porodice.
Branje bazge
Cvjetove bazge možete brati kada su topli dani, nikako poslije kiše. Uhvatite nekoliko suhih dana i tek onda krenite u branje. Koristite ju neposredno nakon branja. Cvjetove bazge možete sušiti obješene na propuhu kako bi ostali prirodne bijeložute boje. Osušene cvjetove možete samljeti i čuvati na suhom i tamnom mjestu u staklenim posudama s poklopcem ili celofanskim vrećicama. Ne čuvajte suhe cvjetove bazge dulje od 12 mjeseci. Ako cvjetovi potamne, trebate ih baciti.
Cvijet bazge – višestruki mehanizmi djelovanja
Narod je uvijek bio mudar iskustveno odabrati biljke višestrukih mehanizama djelovanja. Kad bi farmakologija cvijeta bazge stala samo na znojenju, ostali bismo skeptični. Tradicionalna primjena cvijeta bazge objašnjava se i njegovim protuupalnim djelovanjem. Naime, u ranim fazama infekcije, tijekom vrućice, imunosni odgovor organizma postaje doslovce prejak te počinje uništavati i zdravo tkivo i smetati cijelom organizmu. Bazga nas je davno naučila kako snaga bez kontrole ne znači ništa i taj smo koncept stišavanja pretjerane akutne reakcije prenijeli i u modernu medicinu. Možda vam je samo neobičan ako ste naviknuli na marketing imunostimulatora.Karakterističan miris cvijeta bazge potječe od eteričnog ulja, čija je konzistencija slična mekanom maslacu. Zbog ugodnog mirisa, cvijet bazge vrlo se često koristi kao korektor okusa u čajnim smjesama, obično u čajevima koji imaju laksativni učinak ili djeluju na dišni sustav. Doza čaja je bitna: 5 g suhog cvijeta prelije se s dva dcl kipuće vode, ostavi desetak minuta, procijedi i pije dok je još vruć. Pravi se svjež tri puta dnevno.
Uočljivi čipkasti cvjetovi bazge prekrivaju vrtove, zelenilo uz cestu, na selu te na neuređenim gradskim površinama. Postoji tridesetak vrsta unutar porodice bazgi. Najznačajnije su crna bazga i crvena bazga. Od cvjetova se kuha čaj, sirup i sok koji se koriste kao sredstvo za znojenje i izlučivanje mokraće. Od plodova se priprema pekmez, kompot ili voćni sok. Biljka ima sitne bijele cvjetove grupirane u velike štitaste cvatove. Plodovi su bobičasti. Cvjetovi i plodovi se upotrebljavaju kako u prehrani tako i u medicini. Obično se kaže kako ljeto započinje kada se pojave bazgini cvjetovi, a završavaju kada stablo bazge prekriju bobičasti plodovi krajem kolovoza.
Ukoliko se približite drvetu bazge, teško da ćete moći ne osjetiti naglašeni miris cvjetasto gorkasti miris pomiješan s nešto manje privlačnim mošusnim mirisom.
Vitamini bazge i pomoć kod tegoba
Cvjetovi bazge su bogati glikozidima, taninima, flavonoidima, karotenima, rutinom i vitaminom C. Bobice bazge sadrže alkaloide, karotene, tanine, organske kiseline i vitamine A, B i C.
Pretpostavlja se kako su flavonoidi, moćni antioksidansi koji štite stanice od oštećenja koji se nalaze u bazgi, zaslužni za većinu njezinih ljekovitih svojstava. Zbog toga se bazga koristi u liječenju degenerativnih bolesti i služi kao prevencija pojave karcinoma
Bazga se koristi kod natečenih sinusa (sinusitis), prehlade, gripe, bronhitisa, dijabetesa i zatvora, piše Webmd.com. Također se koristi za povećanje proizvodnje urina (kao diuretik), za poticanje znojenja ili pak za zaustavljanje krvarenja. Osim toga, ova za zdravlje korisna biljka koristi se i za grgljanje i ispiranje usta kod kašlja, za prehlade, promuklost (laringitis), gripu te kod otežanog disanja. Osim toga, bazga je dobra i za kožu te ublažavanje bolova u zglobovima (reuma) te razne bolove i otekline.
U kombinaciji s korijenom ecijana, verbenom, jaglacem i kiselicom, bazga se koristi za održavanje zdravih sinusa i liječenje upale sinusa. U hrani i piću, bazga se koristi zbog svoje mirisne komponente. U proizvodnji bazgin ekstrakt se koristi u parfemima, a bazgina vodica koristi se u kremama za oči i kožu.
Svi dijelovi bazge su ljekoviti, no najčešće se koriste cvjetovi i bobice. Iako je sok od bazge najpoznatiji, bazga se može uspješno koristiti u čitavom nizu drugih recepata.
Bazga cvijet sirup – gdje kupiti? Provjerite naš web shop!
Proizvodi od bazge
Sok od bazge
Čaj od bazge
Vrući čaj od cvijeta bazge koristan je kod prehlade, gripe, sinusitisa, upale krajnika, upale grla, reumatoidnih oboljenja i astme, potiče znojenje i čisti organizam od toksina.
Čaj od lišća koristi se kod nečiste kože, pospješuje izlučivanje mokraće. Čaj od lišća i kore djeluje laksativno. Od korijena i kore bazge radi se mast protiv ekcema i psorijaze.
ČAJ OD BAZGE recept I.
Uzmite 50 grama suhih cvjetova bazge i prelijte ih litrom kipuće vode. Ostavite da odstoji, poklopljeno, 10 minuta, ocijedite, dodajte tri jušne žlice meda, sok od pola limuna i pijte – 5 puta dnevno – po dva decilitra.
Taj čaj dobar je za liječenje hunjavice, bronhitisa, groznice, početnog stadija upale pluća te kod reumatičnih oboljenja, odnosno kod svih bolesti kada se preporuča znojenje.
ČAJ OD BAZGE recept II.
Čaj od 10 grama bazgina cvijeta, poparenog jednom litrom kipuće vode, treba odstajati, poklopljen, pola sata.
Pije se svaka dva sata po jedna šalica (od 2,5 dcl) – protiv prehlade, nazeba, gripe, boli u nogama, glavobolje, upale srednjeg uha i krajnika.
Pojačava znojenje i mokrenje. Dobro je zasladiti ga medom.
Djelovanje je jače ako se pomiješaju 4 dijela bazge i po 3 dijela lipe i kamilice.
Bobice su bogate antioksidansima, uz obilje C vitamina sadrže i B1, B6 te E vitamina.
Parna kupka od bazge
Oblozi od bazge
Popečci od bazge
Bazgino vino
Od 4 cvjetna štitca bazgina cvijeta, 5 litara vode, pola kilograma šećera, jedne čaše vinskoga octa, soka i razrezane kore jednog limuna, pošto odstoji 24 sata na toplome, uz češće mućkanje, dobiva se ukusno i osvježavajuće bazgino vino, koje pijemo poslije jela – po jednu malu čašicu (0,5 dc).
Upotreba i ljekovitost bazge
Kupka za reumatičare
Napravite jaku otopinu od cvjetova bazge, kadulje i ružmarina (u dva litra vode stavite tri jušne žlice bazgina cvijeta i po dvije žlice kadulje i ružmarina). Vodu u kojoj ste kuhali (10 minuta) navedene biljke ulijte u vodu (što topliju) za kupanje (u kadi) i ostanite u kupki 15 do 20 minuta.
Prehlada i kašalj
Za sve vrste prehlade, kašlja i upale sluznice usta dobar je čaj od jednakih dijelova cvijeta bazge i cvijeta lipe. Zasladi se medom i doda limunova soka.
Svi dijelovi bazge su ljekoviti ili na drugi način iskoristivi. Poznate su vrijednosti cvjetova kod izrade ukusnog sirupa i bobica za čajeve i džemove, a pučka medicina je kroz povijest koristila listove, koru i korijen kod problema gornjeg dišnog sustava (bronhitis, gripa).
Znojenje i temperatura
Cvjetovi su jestivi, mogu se uvaljati u tijesto za izradu palačinka. Bazge potiču izlučivanje vode iz tijela znojenjem te tako snizuju tjelesnu temperaturu. Koriste se kao sredstvo za liječenje prehlada i gripe, a dobri su i u čajnim mješavinama kura za mršavljenje. Cijeli cvatovi sakupljaju se po sunčanom vremenom jer u protivnom poprime smeđu boju i nisu dobri za upotrebu.
Sadrže malu količinu eteričnog ulja, nešto saponina, glikozida i sluzi.
Gotovi svi dijelovi bazge mogu se iskoristiti – cvijet, bobice, lišće, kora i korijen. Od bazge se, kao dodatak prehrani, rade sokovi, sirupi, džemovi, marmelade, kompot, kolačići, čajevi, vino, ocat, rakija.
Jačanje imuniteta
Pripravci od bazge pomažu kod jačanja imunološkog sustava, gripe, vrućice, prehlade, kašlja, bronhitisa, reume, probavnih tegoba, mršavljenja, kolika, šećerne bolesti, čireva, konjunktivitisa, vodene bolesti, osipa.
Neki je nazivaju superjunakinjom među biljkama – bazga ima antioksidativno, protuupalno, antibakterijsko, laksativno i diuretičko djelovanje.
Oblozima od bazge kod djece se liječi osip uzrokovan vodenim kozicama. Oblozima se liječi i ugriz psa. Bazga potiče izbacivanje tekućine i toksina iz tijela, poboljšava funkciju bubrega, ublažava zubobolju i čisti krv. Medicinski je dokazano kako bazga ublažava određene simptome uzrokovane HIV-om i herpes simpleks virusom (HSV-1).
Zreli plodovi crne bazge bogati su vitaminima i mineralima. Sadrže karotin, fosfor, kalcij, kalij, natrij, željezo, magnezij, vitamine B1, B2, B3, B5, B6 i vitamin C te aminokiseline i vlaknaste tvari. Osim za jelo, plodovi se koriste i kao dodaci hrani kako bi se poboljšala boja – plod bazge u sebi ima tvar antocijan. Plodovi daju ljubičastu i plavo-ljubičastu boju. Medicinski je dokazano kako antocijan pomaže kod poboljšanja cirkulacije i u oftalmologiji. U cvjetovima bazge ima flavonoida koji djeluju protuupalno i glikozida koji potiču znojenje.
Ljekovita svojstva
Bazga ima diuretička, laksativna i protuupalna svojstva. Grčki liječnici koristili su bazgu kao diuretik, kod ženskih bolesti, ali i kod nečiste kože. Od srednjeg vijeka bazgina se ljekovita svojstva koriste za poticanje znojenja i olakšavanje iskašljavanja.
U ljekovite svrhe koriste se svi dijelovi bazge: cvijet, lišće, bobice, kora i korijen.
Ovo su ljekovita svojstva bazge:
- koristi u liječenju degenerativnih bolesti
- prevenira nastanak karcinoma
- sprečava gripe i prehlade
- jača imunitet
- ima antivirusno i antimikrobno djelovanje
- koristi pri upali dišnih puteva
- olakšava simptome astme
- pomaže pri peludnim alergijama
- pospješuje izlučivanje toksina iz limfnih žlijezdi
- pomaže kod akni i kožnog osipa
- djeluje kao laksativ i diuretik
- pomaže pri mršavljenju
- ima antioksidansko djelovanje
- podiže i jača imunitet
- lijek je protiv prehlade, gripe, kašlja i raznih viroza jer djeluje antivirusno i antibakterijski
- pospješuje cirkulaciju i pročišćuje krv
- pomaže u liječenju komplikacija respiratornih organa i putova
- mast od cvjetova bazge liječi opekotine, ozljede, kraste i rane
- astme i alergije
- akni i pjega na koži
- gripe i prehlade
- čišćenja organizma
- vodene bolesti
- oslabljenog imuniteta
- degenerativnih bolesti
- čireva i konjunktivitisa
- mršavljenja
- dijabetesa
- probavnih tegoba
-
ima protuupalni učinak
-
pomaže pri mršavljenju
-
ima učinak laksativa
-
pomaže u borbi protiv alergija koje su uzrokovane peludima
-
olakšava intenzitet simptoma astme
-
poboljšava probavu
-
odličan je izbor za olakšavanje simptoma upale dišnih puteva
-
poznata je po svojem antivirusnom i antimikrobnom djelovanju
-
pomaže u jačanju imunološkog sustava
- taninima
- glikozidima
- karotenima
- flavonoidima
- vitaminom C
Bazga cvijet kao lijek koristi se već desetljećima.
Ova se biljka bijelih cvjetova proslavila kao piće jer je sok bazge iznimno osvježavajuć, blagog okusa i za razliku od mnogih drugih sokova ne izaziva dodatnu žeđ. Posebno je korisno uzgajati je jer možemo iskoristiti cvijet, plodove pa čak i lišće i korijen u razne svrhe.
Bazga cvijet nudi niz ljekovitih svojstava, a nadohvat ruke nam je. Sadrži željezo, kalij, natrij, vitamine B, A i C, eterično ulje te tanin. Od samih početaka poznavanja vrste ljudi su cvijet bazge koristili za liječenje sinusa, prehlada, gripa, i viroza. Poznata je po učinku preznojavanja što je posebno korisno za izbacivanje toksina i ubrzavanje gubitka kilograma. Osim toga, osobama s viškom kilograma može pomoći blago laksativno djelovanje cvijeta bazge.
Starije generacije koristile su bazga cvijet za liječenje bronhitisa, astme, kašlja, upale pluća i grla. Sadrži pregršt antioksidansa pa se koristi za jačanje imuniteta, a potpomaže zdravlje bubrega i urinarnog trakta.
Postoji niz oblika korištenja bazga cvijeta pa tako možete isprobati pastile, sirupe ili kapsule, a sami možete pripraviti čaj od bazge uz nekoliko cvjetova i vrelu vodu, kupku koja će umiriti vaše oči, kožu i respiratorne puteve te obloge koje smiruje upale i infekcije.
Naravno, nemojte zanemariti tradicionalni sok od bazge koji će biti izvrstan izvor vitamina i za djecu.
Uzgoj, karakteristike i stanište
Razmnožavanje bazge
Uzgoj bazge
Agroekološki uvjeti uzgoja bazge
Sadnja bazge
Gnojidba bazge
Plod bazge
Plod bazge u obliku je bobice, tamnoplave ili tamnocrvene boje. Listovi su joj jajasta oblika, a stabljike dobro razvijene u granje, iako lako lomljive. Korijen joj je također plitak, a može se razmnožavati ili iz sjemena ili sadnica.
Stablo bazge može živjeti oko 40 godina ako je samoniklo, ali samo 20 ako je iz uzgoja. Više o Plodu bazge saznajte ovdje.
Bazgine crne bobice – sve što trebate znati…
Karakteristike bazge
Stanište
Berba bazge
Bolesti i štetnici
Berba i Sušenje Bazginog Cvijeta
Bazgini cvjetovi, poznati po svojim razgranatim grozdovima mnogih manjih cvjetova, obično su bijele ili kremaste boje. Važno je berbu obavljati cijele grozdove, zajedno s glavnim stabljikama, kako bi se spriječilo rasipanje manjih cvjetova.
Jedinstveni Miris Bazginog Cvijeta
Bazgin cvijet nosi jedinstveni i snažan miris koji može biti ugodan nekima, ali za određeni broj ljudi može biti prejak, utječući na disanje. Preporučujemo berbu bazginih cvjetova tijekom sunčanih proljetnih dana, daleko od prometa i zagađenja kako biste osigurali najbolju kvalitetu.
Proces Sušenja Bazginog Cvijeta
Cvjetove bazge možete sušiti tako da ih objesite na dobro prozračnom mjestu. Na ovaj način sačuvat će se njihova prirodna bijelo-žuta boja. Osušene cvjetove možete usitniti i čuvati na suhom i tamnom mjestu, idealno u staklenim posudama.
Važno je napomenuti da se osušeni cvjetovi ne preporučuju čuvati duže od 12 mjeseci. Ako primijetite da cvjetovi potamne prije tog vremena, preporučuje se njihovo odbacivanje. Također, cvjetovi bazge nakon sušenja trebaju zadržati svoju prirodnu boju. Naposljetku, važno je napomenuti da bazgu ne smijete jesti sirovu, jer su plodovi crne bazge u sirovom stanju toksični. Visoke temperature doprinose razgradnji ovih toksičnih tvari.
Sok od cvijetova bazge – recepti
Jedna šalica plodova bazge sadrži:
- 106 kcal
- 27 g ugljikohidrata, od toga 10,2 g dijetalnih vlakana
- 870 mg vitamina A
- 406 mg kalija
- 52,2 mg vitamina C
- 9 mg folata
- 55 mg kalcija
- 2,32 mg željeza.
Sami cvjetovi bazge nemaju značajnu nutritivnu vrijednost, ali sadrže vrijedne fitokemikalije koje mogu djelovati protuupalno, antimikrobno i antioksidativno. Australski znanstvenici su u radu objavljenom 2016. godine u časopisu Nutrients istaknuli da cvjetovi bazge posjeduju ta svojstva zbog fitokemikalija:
- karotenoida
- fitosterola
- polifenola.
Bazga sadrži sljedeća ljekovita svojstva:
- ima antioksidativni i protuupalni učinak
- pomaže pri mršavljenju
- ima učinak laksativa
- pomaže u borbi protiv alergija koje su uzrokovane peludima
- olakšava intenzitet simptoma astme
- poboljšava probavu
- odličan je izbor za olakšavanje simptoma upale dišnih puteva
- poznata je po svojem antivirusnom i antimikrobnom djelovanju
- pomaže u jačanju imunološkog sustava.
Sprječava oboljenja poput gripe i prehlade te osigurava dokazano antimikrobno djelovanje. Sok od bazge je stoga idealan dodatak kod oslabljenog imuniteta i vrlo zdrava alternativa uobičajenim sokovima.
Osim za pripremu soka, bazga se koristi i za pripremu čaja tako da se cvjetovi dobro osuše nakon branja i skladište na suhom mjestu do pripreme čaja.
Bazgin čaj poželjan je kod prehlade i gripe jer potiče znojenje i smanjuje respiratorne probleme.
Sok od bazge – recept bez konzervansa
S obzirom na to da se sok od bazge proizvodi od cvjetova bazge i, uobičajeno, šećera, domaći sok možete napraviti u potpunosti bez konzervansa.
Za to će vam pomoći limunska kiselina koja je prirodna tvar i služi za produljenje roka trajanja brojnih namirnica u prehrambenoj industriji. Ako se pitate koliko limunske kiseline ide u sok od bazge, sve ovisi o tome koji od sljedećih recepata spremate.
Osim toga, proizvodi koji sadrže veće količine šećera su teško kvarljivi ako se čuvaju u pravilnim uvjetima.
Sok od bazge – 40 cvjetova
Evo recepta koji uključuje 40 cvjetova bazge.
Sastojci:
- 40 cvjetova bazge (očišćenih od suhih cvjetova)
- 4 l vode
- 3,5 kg šećera
- 10 paketića limunske kiseline.
Priprema
- Očišćene cvjetove od nametnika i suhih cvjetova prelijte vodom i ostavite namakati 24 sata.
- Nakon jednog dana namakanja cvjetove procijedite kroz dvostruku gazu ili vrlo sitno cjedilo te ih dodatno istisnite rukama.
- Zatim u vodu dodajte šećer i limunsku kiselinu te miješajte dok se šećer u potpunosti ne otopi. Ostavite još 24 sata.
- Sok zatim ulijte u čiste (prokuhane) boce do vrha kako ne bi ostalo zraka nakon zatvaranja i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.
Sok od bazge – recept (25 cvjetova)
Imamo i recept za sok od bazge s 25 cvjetova.
Sastojci:
- 25 očišćenih cvjetova bazge
- 3 l vode
- 1,2 kg šećera
- 4 limuna (sok)
- 20 g limunske kiseline.
Priprema
- Očišćene cvjetove bez peteljki potrebno je namočiti 24 sata u hladnoj vodi.
- Nakon jednog dana procijedite cvjetove kroz dvostruku gazu ili sitno cjedilo te ih dodatno istisnite.
- Dodajte vodu u lonac, pa dodajte ostale sastojke i sve prokuhajte uz miješanje dok se šećer ne otopi.
- Ohlađeni sok nalijte u čiste (prokuhane) staklene boce i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.
Sok od bazge – recept (80 cvjetova)
Ovaj recept uključuje 80 cvjetova bazge.
Sastojci:
- 80 cvjetova bazge bez peteljki
- 4 kg šećera
- 4 l vode
- 4 vrećice limunske kiseline (po 20 g).
Priprema
- U lonac s vodom ulijte šećer i limunsku kiselinu te prokuhajte dok se šećer ne otopi, a zatim dodajte cvjetove bazge. Sve dobro pomiješajte i ostavite 24 sata.
- Nakon jednog dana procijedite cvjetove kroz dvostruku gazu ili sitno cjedilo te ih dodatno istisnite.
- Sok prelijte u čiste (prokuhane) staklene boce i nalijte do vrha kako ne bi ostalo zraka pri zatvaranju. Čuvajte sok na tamnom i hladnom mjestu.
Gdje kupiti bazgu sirup od cvijeta
OPG pereglin ima najkvalitetniji sirup, koji se može i probati prije kupnje.
Ukoliko vam se sviđa podijelite ovaj članak! Značilo bi nam mnogo :)
Pogledajte naš popis starinskog sjemenja
Starinsko ekološki uzgojeno sjeme povrća i cvijeća
Trenutno se čita:
Novi članci
Mini božićno drvce: svježe ili umjetno? savjeti za njegu i sitni ukrasi
Organizacija i planiranje vrta
13 prekrasnih ideja za vrtno jezerce (sa slikama!)
Sobne biljke Filodendron (Philodendron)
Zlatni puzavac i filodendron: Koja je razlika?
Odabir sobnih biljaka Uzgoj začinskog bilja
Koje bilje dobro raste u posudama u zatvorenom?
Uzgoj povrća Vrtlarenje
Zašto biljke u mojem vrtu ne rastu?
Štetočine i nametnici Tlo i gnojenje Zaštita biljaka
Žive li paukove grinje u tlu?
Uzgoj povrća
Sadnja, uzgoj i berba paprike
Uzgoj cvijeća
Sargent Crabapple: Vodič