Kompostiranje kod kuće: korak-po-korak vodič za kompostiranje hrane i otpada iz dvorišta

Nemojte dodavati pogrešne stvari na hrpu komposta

Dodavanje pogrešnih stvari na hrpu komposta može uništiti vaš trud, stoga je važno biti oprezan. Nikada nemojte dodavati meso ili mliječne proizvode, bolesne biljke, masti ili ulja ili životinjski izmet. Također je dobra ideja minimizirati dodavanje previše luka i češnjaka jer oni mogu otjerati crve u velikim količinama, koje su važne za proces kompostiranja.

Iako se ove stavke ne bi trebale dodavati na otvorenu kompostnu hrpu, sav otpad od hrane (čak i meso, mliječni proizvodi, ulja) može se kompostirati u specijaliziranom digestoru za hranu.

Kompostiranje kod kuće za početnike: vodič korak po korak

Sada kada znate sve osnove, evo vašeg jednostavnog vodiča korak po korak za pokretanje vlastitog komposta kod kuće.

1. Pronađite savršeni prostor i prikupite svoje materijale

Ako ćete kompost kompostirati na otvorenom, trebat će vam oko tri četvorna metra prostora. Možda biste željeli koristiti zatvorenu kantu, koja će izgledati (i mirisati!) bolje od otvorene kompostne hrpe. Možete napraviti svoj vlastiti, kupiti kontejner u trgovini za dom i vrt ili kupovati u specijaliziranom prodavaču koji prodaje opremu za kompostiranje.

Pobrinite se da vaš spremnik ima oko tri metra u prečniku i ne veći od struka. Također je dobra ideja postaviti malu ogradu oko prostora za kompostiranje. To će spriječiti da kućni ljubimci i druge životinje uđu u njega.

2. Položite svoje materijale

Počnite sa slojem naravno materijala, poput štapića i grančica, koji će omogućiti prozračivanje. Zatim ovo prekrijte slojem lišća. Nakon toga izmjenjuju se slojevi “zelenog” (koji su materijali bogati dušikom) i “smeđih” (materijala bogatih ugljikom).

Nastavite s ovim postupkom dok se vaš račun ne približi punom. Imajte na umu da će se vaši materijali “smanjiti” kako se vaši materijali počnu razlagati, što će vam omogućiti da nastavite dodavati još.

3. Održavajte svoju kantu

Za održavanje kompostne posude nije potrebno puno truda, ali postoji nekoliko stvari koje ćete morati učiniti. Prvo, svaki put kada dodate više materijala, pazite da ih dobro umiješate s donjim slojevima. To će mu pomoći da se brže razgradi. Vile su jedan od najkorisnijih vrtnih alata za to.

Zatim ćete htjeti pratiti vlagu i održavati je na odgovarajućoj razini. U idealnom slučaju, unutrašnjost vaše kante trebala bi biti vlažna otprilike kao mokra spužva koja je iscijeđena.

Ako se osuši, dodajte još vode. Ako vam se čini previše mokro, dodajte malo suhog materijala (pogledajte gornji popis). Također ćete htjeti prevrnuti sadržaj svoje kante barem jednom tjedno. To će pomoći u dodavanju kisika u smjesu što pomaže stvarima da se razgrade i smanjuje miris koji stvara.

4. Sakupite svoj kompostirani materijal

Kada je zemlja domaćeg komposta spremna, bit će tamna, mrvičasta i imat će zemljani miris. To će obično trajati najmanje četiri do šest mjeseci od trenutka kada prvi put počnete. Kada ste sigurni da je proces gotov, poberite kompost i upotrijebite ga u svom vrtu! 

Ako na dnu kante ima nekompostiranih materijala, ostavite ih tamo i ponovite postupak.