Sun Sugar rajčica naspram Sungoldu: Koja je bolja rajčica?

U svijetu rajčice postoji bezbroj sorti koje možete izabrati. Ali ako ste ljubitelj slatkih i sočnih rajčica, vjerojatno ste primijetili da se dvije sorte izdvajaju od ostalih: Sun Sugar i Sungold.

Oba soja su poznata po svojoj slatkoći, što ih čini izvrsnim dodacima salatama i jelima. Međutim, često su zbunjeni jer su slični izgledom i okusom.

Ovaj je članak usporedba rajčice Sun Sugar i Sungold rajčice koja će vam pomoći da odlučite koju ćete uzgojiti u svom vrtu i dodati svojim omiljenim jelima!

Sličnosti između Sun Sugar i Sun Gold rajčica

Kratak odgovor je: Ne, nisu isti. Sun Gold rajčice su vrsta nasljedne rajčice narančasto-crvene boje. Sun Sugar rajčice su vrsta cherry rajčica koje su tamno crvene boje.

Zapravo, međutim, imaju mnogo toga zajedničkog. Evo nekih sličnosti između sun sugar i sun gold rajčica:

1. Obje su slatke

Ako tražite slatku rajčicu, onda bi Sun Sugar ili Sun Gold bili dobra opcija. Ove su rajčice poznate po svojoj slatkoći, što ih čini izvrsnim dodacima salatama, sendvičima i još mnogo toga.

2. Oboje su mali

Što se tiče veličine, rajčice Sun Sugar i Sun Gold obično su male. To ih čini savršenim za grickanje ili kao prilog.

3. Obje su rane sezonske sorte

Ako tražite rajčice koje su spremne za berbu početkom sezone, onda su Sun Sugar i Sun Gold dobra opcija. Ove sorte obično počinju sazrijevati početkom do sredine ljeta.

4. Oboje su tanke kože

Jedna od stvari zbog koje su rajčice Sun Sugar i Sun Gold tako ukusne je njihova tanka kora. To ih čini lakšim za gristi i također im pomaže osloboditi svoju slatkoću. Mnoge druge sorte uzgajane su s debelom kožom kako bi se olakšao transport do tržišta.

5. Oba su dobra za konzerviranje

Ako želite sačuvati svoje rajčice za kasniju upotrebu, tada su Sun Sugar i Sun Gold dobre vrste za konzerviranje. Njihova tanka kožica čini ih lakima za rad, a njihova slatkoća ih čini savršenima za konzerviranje i konzerviranje.

6. Oba su otporna na bolesti

Obje sorte imaju otpornost na virus duhanskog mozaika (TMV) i verticilium wilt (V), a Sungold također ima otpornost na fusarium wilt (F).

Sun Sugar Tomato vs Sungold: razlike

Kada su u pitanju rajčice, čini se da su ove dvije uvijek na vrhu liste. Kao što je rečeno, oba su nevjerojatno slatka i ukusna, ali postoje neke male razlike između njih dvoje.

Evo pogleda na raspravu između Sun Sugar Tomato i Sungold i po čemu se ove dvije rajčice razlikuju.

1. kušati

Obje rajčice su nevjerojatno slatke, kao što smo ranije spomenuli, ali Sun Sugar rajčice su malo složenijeg okusa. Imaju nešto kiselosti koja pomaže uravnotežiti slatkoću, što znači da su Sun Sugar rajčice također malo kiselkastije od Sungold rajčica.

Nasuprot tome, Sungold rajčice su slatke bez kiselosti i imaju intenzivniji okus (zbog većeg udjela šećera).

2. Tekstura

Što se tiče teksture, Sun Sugar rajčice su nešto tvrđe od Sungold rajčica. Još uvijek su dosta sočne, ali ima još malo zalogaja. S druge strane, Sungold rajčice su nevjerojatno sočne i gotovo se tope u ustima.

3. Izgled

Vizualno su Sun Sugar rajčice malo ujednačenijeg oblika. Okrugle su i glatke, tamno crvene boje. Sungold rajčice su pak ovalnije i svjetlije, narančasto-crvene boje.

4. Koristi

Sun Sugar i Sungold rajčice dovoljno su svestrane da se mogu koristiti u raznim receptima. Sun Sugar rajčice su nešto tvrđe, što ih čini idealnim za rezanje i korištenje u salatama ili sendvičima. Sonnengold rajčice su toliko sočne da su savršene za jelo same ili za upotrebu u umacima ili juhama.

5. Koža

Obje vrste rajčica imaju tanku koru, ali kora Sungold cherry rajčice je posebno osjetljiva i sklona pucanju kada je potpuno zrela. Sungold rajčice često pucaju od vrha do dna nakon male kiše. Djelomične rajčice se brže kvare, ali su i dalje u potpunosti jestive.

S druge strane, malo deblja kora Sun Sugara čini ga otpornijim na cijepanje (koji još uvijek nije jako debeo).

6. nagrada

Konačno, cijena je uvijek važna pri odabiru između dva proizvoda. Sungold rajčice obično su nešto skuplje od Sun Sugar rajčica. To je zato što ih je malo teže uzgajati i imaju kraću vegetacijsku sezonu.

Sun Sugar Paradajz u odnosu na Sungold: koji je jednostavan za uzgoj?

Ako tražite rajčicu visokog prinosa koja se lako uzgaja, ne možete pogriješiti s Sun Sugarom ili Sungoldom. Oba soja su prikladna za uzgoj u različitim klimatskim uvjetima i uvjetima i dat će obilje slatkog, sočnog voća tijekom ljeta.

Sun Sugar rajčice su hibridna sorta razvijena za visoke vrućine i vlažnost. Otporne su na bolesti i štetočine i mogu se uzgajati u posudama, platnenim vrećama iu zemlji.

Sungold rajčice su stara sorta cijenjena zbog izuzetno slatkog okusa. Oni su malo osjetljiviji od Sun Sugara i možda će zahtijevati više brige i pažnje, ali vrijedni su truda.

Što se tiče prinosa, i Sun Sugar i Sungold rajčice daju obilje plodova. Objema treba 60 do 67 dana da sazriju. Međutim, Sungold proizvodi nešto manje plodove nego Sun Sugar.