Savršena povrća za uzgoj u sjenovitom vrtu

Vrtlarstvo je pronalaženje prave ravnoteže između sunca, vode i tla. Vrlo malo biljaka uspijeva u sjeni, a povrće je još posebnije. Ali ima dosta onih koji su otporni na sjenu.

To znači da i dalje mogu uzgajati održive biljke u sjeni, čak i ako više vole više sunčeve svjetlosti. Djelomična sjena obično je najbolja, čak i za povrće koje podnosi sjenu.

Djelomična sjena znači da još uvijek imaju svjetlost koja je jednaka između tri i šest sati pune sunčeve svjetlosti dnevno.

Međutim, to može značiti da imaju sjenu dio dana ili imaju pjegavu ili filtriranu sjenu tijekom dana. Vaš vrt bi mogao dobiti svjetlost kroz lišće velikog drveta ili provesti pola dana u hladu.

U svakom slučaju, možete uzgojiti povrće do mile volje.

Čak i sjenoviti vrt može primiti obilne usjeve povrća.

Čitajte dalje kako biste saznali koje je povrće savršeno za uzgoj u hladu.

1. Salata

Standardna zelena salata je lisnato povrće koje može podnijeti djelomičnu sjenu.

Zapravo, listovi salate venu po vrućem i sunčanom vremenu. Uzgoj salate u djelomično zasjenjenom području tijekom vrhunca ljeta može pomoći u smanjenju venuća.

Salata se može uzgajati u proljeće ili kasno ljeto. Ako sadite kasnije tijekom sezone, malo sjene zapravo može pomoći u hlađenju tla i potaknuti bolje klijanje.

2. Bok choi

Bok Choi dolazi iz Kine i cvjeta ljeti. Međutim, kao i salata, podnosi malo hladovine, a čak joj i koristi u određeno doba godine.

Ako uzgajate proljetni usjev, djelomična sjena je najbolja za reguliranje promjene temperature.

Neke biljke “zavijaju” ili izbijaju okomite izdanke prije nego što je temeljno korijenje spremno za žetvu. To se može dogoditi zbog naglih promjena temperature, što je uobičajeno u proljeće.

Uzgajajte svoj bok choy u sjeni kada počnete saditi kako biste smanjili mogućnost ispadanja.

3. Kupus

Kupus je uobičajeno vrtno povrće i može rasti samo uz djelomičnu sunčevu svjetlost. Zbog toga sazrijevanje traje duže.

Također, glavice možda neće rasti tako čvrsto kao kupus koji raste na punom suncu. Ali sjenoviti vrt ograničava vaše mogućnosti uzgoja drugog povrća.

Dakle, malo pahuljastog kupusa moglo bi biti bolje nego nikakvo povrće.

4. Gorušica

Ovo povrće je glavna namirnica južnjačke kuhinje. Njihov uzgoj u vašem vrtu može biti prava poslastica za vašu kuhinju.

Gorušici je potrebno samo tri do četiri sata izravne sunčeve svjetlosti dnevno. Možda rastu sporije nego inače, ali to nije uvijek loše.

Listove gorušice možete ubrati prije nego što sazriju za slatko i nježno “zelje za bebe”.

5. Špinat

Jasno je da u sjenovitom vrtu neće nedostajati zelenog lišća. Špinat je sjajno povrće za uzgoj u vrtu koji ima manje sunčeve svjetlosti od većine.

Najbolje raste na punom suncu, ali može izdržati četiri do šest sati dnevno.

6. Blitva

Želite li svom vrtu dodati dašak boje, uzgojite blitvu u svom vrtu.

Blitva će dodati okus i boju vašoj kuhinji i vrtu. Raste u različitim nijansama crvene i možete jesti i stabljiku i lišće.

Još bolje, blitva je još jedno lisnato povrće koje podnosi sjenu.

7. Rikula

Zaokružite svoj izbor lisnatog povrća rikolom.

Ovo povrće odlično je za salate i jedno je od najotpornijih na sjenu. Može uspjeti sa samo tri do četiri sata punog sunca dnevno.

Također je sklona pucati po toplom vremenu, pa će vam uzgoj u sjeni pomoći da osigurate zrelu žetvu.

8. Šparoge

Šparoge su povrće koje svakako uspijeva na punom suncu. Ali ako je vaš vrtni prostor ograničen, možete ga uzgajati u pomalo sjenovitom području.

Trik je u tome da ga posadite tamo gdje će sunčeva svjetlost biti filtrirana, a ne potpuno blokirana. Sadnja u sjeni lišća je u redu jer će još uvijek biti malo svjetla koje će probijati kroz grane.

Ne smijete je saditi uz deblo ili uz skupinu paprati. Također biste trebali imati na umu da, iako možete ubrati zasjenjene šparoge, one će dati manji prinos od uobičajenog.

9. Brokula

Brokulu je zapravo lakše brati ako se uzgaja u djelomičnoj sjeni.

Zelene kragne poput brokule morate brati neposredno prije nego što procvjetaju. Odgovarajuće vrijeme može biti nezgodno jer je razdoblje berbe malo.

Djelomična sjena ima tendenciju usporavanja rasta najtolerantnijeg povrća. Ovo je odlično za brokulu jer vam daje više vremena da je uhvatite u pravo vrijeme za berbu.

10. Cvjetača

Još jedno povrće kupusa poput brokule je cvjetača. Imaju slične vrtlarske potrebe i oboje dobro prolaze s malo hlada.

Dobra ideja je uzgojiti sjemenke cvjetače u posudi i staviti ih na puno sunca. Zatim možete presaditi klice na sjenovitije mjesto kada ojačaju od sunčeve svjetlosti.

11. Celer

Dobar celer je svjež i nježan, ali može postati žilav bez odgovarajućih vrtnih uvjeta. Za hrskavost celera potrebno je puno vode. Previše izravne sunčeve svjetlosti može isušiti tlo oko biljaka celera.

Ako posadite na sjenovito mjesto, tlo vašeg celera će duže ostati vlažno. Sjena također usporava rast celera. Kao i kod nekog povrća, sporiji rast znači da celer duže ostaje mekan.

Zatim, kada budete ubrali, imat ćete hrskave, osvježavajuće štapiće celera.

12. Kelj

Kelj ne podnosi samo sjenu, već i hladnoću. Možete ga ubrati u jesen kada mnoge druge biljke venu.

Dok neke biljke bolje podnose sjenu u određeno doba dana, kelj nije zahtjevan. Možete ga uzgajati na područjima koja ujutro ili poslijepodne imaju malo hlada.

Sve dok ima oko tri do četiri sata punog sunca svaki dan, vaš će kelj uspijevati.

13. Prokulica

Prokulice se jako dobro snalaze s malo hlada. Iako rastu u proljeće i ljeto, nisu veliki ljubitelji vrućine.

Prokulice najbolje uspijevaju kada su ujutro na suncu. Poslijepodne, kada je dan najtopliji, bolje im je uz nešto djelomične sjene.

14. Grašak

Mahunarke poput graška izvrsne su za sjenovite vrtove. Dok drugo povrće daje manje prinose u sjeni, dulje vrijeme rasta koje ova sjena nudi znači veći urod graška.

Morate redovito brati grašak kako bi rodio tijekom cijele sezone. Ako je ta vegetacijska sezona dulja zahvaljujući sjenovitijem vrtu, možete brati još više graška.

I dalje im treba između četiri i šest sati izravnog sunca da bi ojačale. Ali također vole niže temperature, tako da sjena može biti posebno korisna u toplijim klimama.

15. Cikla

Korjenasto povrće poput repe vrlo dobro uspijeva u sjeni.

Dovoljno je tri do četiri sata izravne sunčeve svjetlosti dnevno. Samo pazite da njezina sjena bude svijetla ili prošarana ostatak dana.

Čak i ako uberete manju repu zbog manje izloženosti suncu, zeleni vrhovi će biti jednako ukusni. I manja repa također može biti isplativa jer je obično mekša i ukusnija.

16. Mrkva

Mrkva je još jedna glavna namirnica vašeg prosječnog povrtnjaka i može se uzgajati i u jesen i u ljeto.

U jesen i zimi, mrkvi je potrebno puno sunca. Međutim, ako ih planirate brati ljeti, onda su dobro povrće za sjenu.

Mrkvi je potrebno najmanje šest sati sunca dnevno, no za ljetnih vrućina zna biti prevruće. Ako tijekom ljeta ujutro imate puno sunca i popodnevnu hladovinu, vaša će mrkva bolje rasti.

17. Poriluk

Poriluk voli hladno i malo vlažno. Zato su savršene za sjenovite vrtove.

Sjenilo smanjuje gubitak vlage isparavanjem. Također, malo snižava temperaturu, što je odlično ljeti.

Omogućite svom poriluku najmanje četiri sata sunca dnevno; ostatak vremena mogu uživati ​​u djelomičnoj sjeni.

18. Pastrnjak

Pastrnjak može biti malo nezgodan zbog svoje duge vegetacijske sezone.

Također ih morate brati kasno u jesen ili čak ranu zimu. Najbolje vrijeme je neposredno prije prvog mraza u godini.

Vole i sunčevu svjetlost, ali malo hlada im neće škoditi. To bi također moglo pomoći u dužem zadržavanju vlage u tlu.

Pokušajte ih posaditi tamo gdje imaju najviše sunca u vašem sjenovitom vrtu. To bi moglo biti tamo gdje je sjena samo dio dana ili gdje je pjegava sjena.

19. Rotkvice

Rotkvice su jedno od apsolutno najboljih povrća za sjenoviti vrt.

Ljeti, sjena može pomoći da rotkvice ne propadnu, što daje gorak okus. Također može održavati tlo hladnim i vlažnim, što rotkvice preferiraju.

Poput cikle i drugog korjenastog povrća, možete brati i zelje i korijenje.

Dakle, čak i ako imate manje korijenje u djelomičnoj sjeni, još uvijek imate zelenila koje će upotpuniti vaš usjev.

20. Cikla

Cikla je tu s rotkvicama jer je odlična za sjenovite vrtove. Cikla je korjenasto povrće poput rotkvica, pa voli hladno, vlažno tlo koje pruža sjena.

Manje sunčeve svjetlosti vjerojatno znači manje žetve. Ali vaša će cikla biti mekša i uvijek možete ubrati i njene zelene vrhove.

21. Rabarbara

Važno je biti oprezan pri odabiru mjesta na kojem ćete smjestiti rabarbaru u svom vrtu. To je višegodišnja biljka, što znači da će se vraćati i roditi godinu za godinom.

Također nema najbolji odgovor na potez. Stoga ga želite zadržati tamo gdje će dugo biti sretan.

Srećom za sjenovite vrtove, rabarbara je u redu s malo sjene. Treba mu više sunčeve svjetlosti od drugog povrća, najmanje šest sati, ali ne cijeli dan.

Ako želite dodatnu boju od povrća u sjeni, rabarbara je pravi izbor.

22. Zeleni luk

Mladi luk ili mladi luk je malo vrtno i sjenovito povrće.

Njezine tanke stabljike ne zauzimaju puno prostora, što je odlično za male vrtove ili uzgoj u kontejnerima. Također im je potrebno samo šest sati punog sunca dnevno.

Vrlo brzo rastu na punom suncu, ali mogu izdržati sa samo šest sati dnevno. Možete produžiti vrijeme berbe uzgojem jedne biljke na punom suncu, a druge u djelomičnoj sjeni.

23. Metvica

Mnoge biljke dobro uspijevaju u djelomičnoj sjeni, uključujući metvicu. Zapravo, sjena može pomoći ukrotiti divlju volju metvice da raste bilo gdje!

Metvica može lako preuzeti vrt s agresivno rastućim stolonima; čak su i njegovi korijeni rašireni.

Kako biste svoju biljku metvice držali pod kontrolom, posadite je u djelomičnu sjenu. To će usporiti stopu rasta i olakšati upravljanje.

24. Vlasac

Vlasac također dobro uspijeva u polusjeni. Dobit ćete gušći usjev s više sunčeve svjetlosti, ali to nije neophodno za pristojan rast.

Samo četiri sata sunčeve svjetlosti dnevno trebalo bi osigurati dovoljno vlasca za vrijednu berbu.

25. Origano

Talijanski ili grčki origano jedna je od najčešćih sorti u kojoj ljudi uživaju.

Kao i druge biljke, najbolje raste na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Ali može proizvesti lišće za samo četiri do šest sati dnevno.

Postoji još jedna sorta origana koja je još bolja u hladu od većine. Ovo je zlatni origano, nazvan po svom prekrasnom žutom lišću.

Ovo žuto lišće treba više zaštite od sunca nego grčki origano. U posebno vrućim klimama, sunce može “spržiti” nježno lišće zlatnog origana.

Kao bonus, svojom svijetlom bojom ističe se na sjenovitim područjima.

26. Peršin

Još jedna biljka kojoj je potrebna zaštita od sunca je peršin. Opet, puna sunčeva svjetlost barem nekoliko sati dnevno učinit će da peršin brže raste i dat će vam veću žetvu.

Ali peršinu je potrebna sjena, posebno u ljetnim mjesecima. Poput zlatnog origana, lišće peršina je sklono prženju ili venuću tijekom vrućeg vremena.

Zaštitite svoje lišće peršina tako da ga uzgajate na mjestu koje ima malo hlada tijekom najtoplijeg dijela dana.

27. Bosiljak

Bosiljak je toliko otporan na sjenu da je dobra biljka za prozore. Potrebno mu je samo oko šest sati izravnog sunca dnevno da proizvede ukusno lišće.

Može mu koristiti sjena, kao i peršinu i origanu. Previše izravne sunčeve svjetlosti moglo bi vam spržiti lišće bosiljka.

28. Krumpir

Nijedan vrt ne bi bio potpun bez krumpira. Ovo korjenasto povrće uspijeva u hladnim i vlažnim okruženjima. To ih čini idealnim za vrtove s malo hlada.

Djelomična sjena održava tlo krumpira hladnim i usporava isparavanje. Ne mogu rasti u punoj sjeni, već im je potrebno samo oko šest sati sunca dnevno.