Koliko je potrebno da cherry rajčice sazriju?

Ako ste razmišljali o uzgoju vlastite hrane, onda ste vjerojatno čuli da su biljke cherry rajčice među najprikladnijim jestivim biljkama za uzgoj. Međutim, malo ljudi razumije koliko brzo ove biljke mogu proizvesti ukusne cherry rajčice po kojima su tako poznate.

U ovom članku ćemo vam dati kratak odgovor koliko je potrebno da cherry rajčice sazriju. Također ćemo vas provesti kroz glavne faze rasta ovih biljaka kako bismo vam dali bolju predodžbu o tome koliko dugo traje cijeli proces. Prije nego što završimo, također ćemo odgovoriti na neka od najhitnijih pitanja vrtlara o uzgoju cherry rajčica.

Proces sazrijevanja biljaka cherry rajčice

Nakon uspješnog oprašivanja cvijeta biljke cherry rajčice, potrebno je oko 30 dana da plod sazrije do faze za berbu. Tijekom tih 30 dana cherry rajčice će se u početku činiti male i zelene prije nego počnu rasti i promijeniti boju.

Kako sazrijevaju, cherry rajčice omekšavaju i polako prelaze iz zelene u šareniju nijansu. Neke će cherry rajčice, ovisno o sorti rajčice, sazrijeti u narančastu ili žutu boju. Međutim, većina cherry rajčica je tamno crvene boje kada su spremne za berbu.

Tipični životni ciklus biljaka cherry rajčice

Iako je kratak odgovor na to koliko je vremena potrebno da sazriju cherry rajčice oko 30 dana, ovo predviđanje ne daje potpunu sliku o tome koliko dugo treba biljci rajčice da izraste iz sjemena u oblik pogodan za žetvu.

Želimo vam dati jasniju ideju o tome koliko će vremena proći prije nego što iz svojih biljaka dobijete ukusne cherry rajčice. Da bismo to učinili, moramo objasniti glavne faze životnog ciklusa biljke cherry rajčice. U sljedećim odjeljcima opisujemo što se događa tijekom tih faza i dajemo vam naznaku koliko dugo traju.

klijanje

Prvi korak u uzgoju biljke cherry rajčice, pod pretpostavkom da ne počnete s presađivanjem, je sadnja sjemena cherry rajčice. Većina ljudi koji žive u Sjedinjenim Državama moraju uzgajati svoje sjeme u zatvorenom prostoru na stalnoj sobnoj temperaturi, jer promjene vanjske temperature neće dopustiti vašoj biljci cherry rajčice da se pravilno razvije.

Obično je dobra ideja posaditi sjeme cherry rajčice otprilike šest tjedana prije konačnog datuma mraza u vašem području. Naravno, morate ispitati određeni vremenski okvir u kojem se zadnji datum mraza pojavljuje u vašem području kako biste pronašli pravo vrijeme.

U većini slučajeva potrebno je samo pet do deset dana da vaše sjeme cherry rajčice proklija i pusti izdanak iz zemlje. Kada se to dogodi, vaša je biljka ušla u fazu sadnice.

faza sadnice

Jednom kada vaša biljka cherry rajčice uđe u fazu sadnice, narasti će više, razviti lišće i proizvesti korijenski sustav koji će hraniti biljku dok nastavlja rasti. Vjerojatno ćete htjeti držati svoje sadnice cherry rajčice u zatvorenom prostoru veći dio faze sadnje. Međutim, ako vanjske temperature u vašem području porastu i ostanu iznad 50 stupnjeva Fahrenheita, imate mogućnost presaditi svoju sadnicu na otvorenom.

Vaš cilj tijekom faze sadnice je održati biljku dovoljno zdravom da nastavi rasti i na kraju proizvede cvijet. Vrijeme koje je potrebno vašoj biljci rajčice da formira cvijet varira. Međutim, mnoge sadnice počinju cvjetati nakon otprilike tri do šest tjedana rasta.

faza cvjetanja

Kada vaša sadnica cherry rajčice dosegne fazu cvatnje, proizvodit će niz zvjezdastih žutih cvjetova. Nakon što to cvijeće procvjeta, vaš je sljedeći zadatak osigurati da se opraši. Bez oprašivanja, faza plodonošenja vaše biljke nikada se neće dogoditi.

Ako živite u području gdje svoju biljku rajčice možete uzgajati na otvorenom tijekom faze cvatnje, možda ćete se moći osloniti na vjetar ili insekte za oprašivanje. Međutim, za sigurniji način osiguravanja oprašivanja, razmislite o ručnom oprašivanju vaših biljaka cherry rajčica.

Srećom, biljke cherry rajčice se same oprašuju, što znači da imaju muške i ženske reproduktivne strukture na jednoj biljci. Dakle, za proizvodnju rajčice nisu vam potrebne dvije biljke. Faza oprašivanja biljke cherry rajčice nije nužno duga, ali je ključna za razvoj vaše biljke.

razvoj ploda

Nakon što ste uspjeli uzgojiti svoju biljku cherry rajčice kroz gore navedene faze, sve što trebate učiniti je pričekati da se plodovi razviju. Nakon oprašivanja žuti cvjetovi ustupaju mjesto malim zelenim plodovima. Kao što je ranije spomenuto, potrebno je oko 30 dana da plod koji sazrijeva bude zreo i spreman za jelo.

Sada kada znate koliko dugo treba cherry rajčici da sazrije i koliko je vremena potrebno da ove biljke napreduju kroz druge faze rasta, možete procijeniti koliko će dugo trajati proces od početka do kraja. Na temelju gore navedenih informacija, procjenjujemo da će trebati oko 10 do 12 tjedana da vaše sjeme cherry rajčice izraste u biljku spremnu za žetvu.

Koje sorte cherry rajčice najbolje dozrijevaju?

Za razliku od velikih rajčica, cherry rajčice obično su najslađe kada su potpuno zrele. Postoji mnogo različitih vrsta cherry rajčica, a svaka ima svoj jedinstveni okus. Ovo je naših top 5 favorita:

1. Sun Sugar: Ova sorta je jarko narančasta i izuzetno slatka. Savršeno je za grickanje ili u salatama.
2. Sungold: Ova žuta cherry rajčica jedna je od onih koje najranije sazrijevaju i poznata je po svom slatkom okusu. Izvrsno je jesti svježe ili koristiti u salsama i umacima.
3. Sweet 100: Klasična cherry rajčica, Sweet 100 jarko je crvena i vrlo slatka. Savršen je za jelo svjež ili za upotrebu u salatama i sendvičima. Dobar izbor za one koji žele sami uzgajati rajčice, ali nemaju puno prostora.
4. Sugar Plum: Ljubičasta cherry rajčica, Sugar Plum malo je slađa od ostalih sorti. Savršeno je za grickanje ili korištenje u salatama ili salsama.
5. Crna trešnja: crna cherry rajčica, crna trešnja, jedna je od najslađih i najunikatnijih sorti koje postoje. Savršen je za jelo svjež ili za upotrebu u salatama, salsama ili umacima.

Često postavljana pitanja o sazrijevanju cherry rajčica

Sada kada smo pokrili proces sazrijevanja i ciklus rasta biljke cherry rajčice, pozabavimo se nekim drugim brigama koje ljudi imaju kada uzgajaju ove biljke. Ispod su neka od najčešćih pitanja koja ljudi postavljaju o cherry rajčicama i procesu njihovog sazrijevanja. Kako izgleda zrela cherry rajčica?

Zrele cherry rajčice izgledaju drugačije ovisno o vrsti rajčice koju uzgajate. Većina zrelih cherry rajčica svijetlo je crvene boje. Međutim, postoje i druge sorte koje daju žute ili narančaste rajčice. Neki čak daju rajčice tako tamne da su gotovo ljubičaste. Bez obzira na boju, kada je cherry rajčica spremna za berbu, bit će oko 1 do 2 inča u promjeru i čvrsta na dodir Kako se bere zrela cherry rajčica?

Kada su vaše rajčice potpuno zrele, nevjerojatno ih je lako brati. Zrele rajčice se odvajaju od biljke jednostavnim potezanjem. Pravi ključ je pričekati dok rajčice potpuno ne sazriju, što se ne događa za sve rajčice koje vaša biljka proizvodi u isto vrijeme. Nakon što ste prepoznali zrelu rajčicu na biljci, nježno je povucite rukom s biljke. Kako možete ubrzati sazrijevanje cherry rajčica?

Najbolji način da ubrzate proces sazrijevanja vaših cherry rajčica je da im osigurate idealne uvjete za uzgoj. Ono što je najvažnije, pobrinite se da vaše biljke imaju puno izravne sunčeve svjetlosti i da ne budu izložene niskim temperaturama. Postoji još nekoliko savjeta pomoću kojih možete pomoći da biljka rajčice brže sazrije. Ipak, većina brzine sazrijevanja vaše biljke ovisi o pravilnoj njezi i održavanju u svim fazama rasta. Što se događa tijekom procesa sazrijevanja cherry rajčice?

Pokretačka snaga procesa zrenja cherry rajčica je plin koji se zove etilen. Kada rajčice proizvode etilen, kemikalija mijenja izgled i kvalitetu ploda. Plin etilen uzrokuje promjenu boje rajčice i dovodi do stvaranja šećera i kiselina koji pridonose okusu i teksturi cherry rajčice Dozrijevaju li cherry rajčice na trsu?

Sazrijevanje rajčica iz vinove loze može biti održiva opcija za neke sorte rajčica. Zapravo, mnogi su ljudi osmislili metode, uključujući pohranjivanje rajčica u papirnatu vrećicu, kako bi ubrzali proces sazrijevanja izvan vinove loze. Međutim, cherry rajčice nemaju tendenciju sazrijevanja kao druge sorte. Umjesto toga, bolje je pričekati da cherry rajčica potpuno sazri prije nego što je izvadite. Prerano branje nezrelih rajčica vjerojatno će utjecati na njihovu cjelokupnu teksturu i okus. Dozrijevaju li cherry rajčice drugačije od ostalih rajčica?

Karakteristike zrenja cherry rajčice mogu se malo razlikovati od rajčica drugih sorti. Općenito, manje rajčice poput cherry rajčica sazrijevaju puno brže i ranije u sezoni rasta. Nasuprot tome, rajčice standardne veličine neće biti spremne za jelo do kraja sezone. Cherry rajčice i druge rajčice također imaju različite sposobnosti sazrijevanja iz trsa, što bi trebalo utjecati na to kada se odlučite za berbu Zašto moje cherry rajčice ne pocrvene?

Jedna od najfrustrirajućih stvari u vrtlarstvu je kada vaše biljke ne daju plodove. Uložite svo to vrijeme i trud u uzgoj zdravih biljaka i na kraju dobijete veliku hrpu zelenih rajčica. Ako vaše cherry rajčice ostaju zelene, postoji nekoliko mogućih objašnjenja. Jedan od razloga mogao bi biti taj što nemaju dovoljno sunca. Rajčicama je potrebno najmanje šest sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno, pa se pobrinite da budu na sunčanom mjestu. Druga mogućnost je da je pod prehladan. Rajčice ne počnu crveniti sve dok temperatura tla ne ostane konstantno iznad 60 stupnjeva Fahrenheita. Uostalom, moguće je da vaše rajčice nisu imale dovoljno vremena da sazriju. Budite strpljivi i dajte im još nekoliko dana. Kako da mi rajčice postanu crvene?

Jedan od načina da vaše rajčice porumene je korištenje zrele banane. Banane ispuštaju plin etilen koji ubrzava proces sazrijevanja. Jednostavno stavite koru od banane ili dvije na dno papirnate vrećice, dodajte nezrelo voće, čvrsto zatvorite vrećicu i ostavite je na kuhinjskoj plohi. Nakon nekoliko dana provjerite rajčice i čim porumene izvadite ih iz vrećice i uživajte.